Kasteel Maurick

Kasteel Maurick is een kasteel met een historisch verleden dat zelfs in deze tijd nog te zien is. Luxe, gastvrijheid, een ontspannen ambiance en vakkennis gaan op Kasteel Maurick in volledige harmonie samen met een rijke historie en culinaire hoogstandjes. In ieder seizoen is Kasteel Maurick een weergaloze locatie voor al uw ontvangsten, lunches, diners, seminars en huwelijksfeesten. Kasteel Maurick biedt alle faciliteiten om een huwelijksdag tot een onvergetelijke dag te maken. Tevens beschikt Kasteel Maurick over een à la carte restaurant waar u in een schitterende ambiance kunt genieten van hoogstaande culinaire gerechten.

Gerechten

Tartaar van ossenhaas met marshmallow van rode biet, bitterbal van zwezerik en morilleschuim
8 Gerritjes

Aspic van Hollandse garnalen en gamba met gegrilde watermeloen, gel van zeekraal, octopus in tempura en curry-mayonaise
9 Gerritjes

Op de huid gebakken zeebaars met tomatenvariëteiten, groene asperge, aardappeldonut en basilicum
9 Gerritjes

Gegrilde Hollandse lamsfilet met gekonfijte lamsnek, paprikacrème, couscous en jus van Ras el Hanout
10 Gerritjes

Assortiment van regionale kazen
8 Gerritjes

Creatie van witte chocolade, frambozen en pistache
7 Gerritjes