Historie
Bourgondisch ‘s-Hertogenbosch werd voor het eerst georganiseerd in 1987 met als doel meer aandacht op de stad en de horecafaciliteiten in de binnenstad en de regio te vestigen. Dit gebeurde in navolging van het Preuvenemint in Maastricht. Bourgondisch ‘s-Hertogenbosch heette in de beginjaren nog ‘Proeverij in de Meierij’. Naast paviljoens waarin Bossche restaurateurs zichzelf presenteren programmeert de organisatie sinds jaar en dag ook muziek, een kinderprogramma en entertainment. Een grote - en voor de continuïteit van het evenement mede bepalende - beslissing werd genomen in 2002 toen de relatieavond werd toegevoegd aan het evenement.De relatieavond groeide in de loop der jaren uit tot hét netwerkmoment voor het regionaal bedrijfsleven. Belangrijke initiatiefnemer hiervan was het in 2009 overleden bestuurslid Ben Aarninkhof. De relatieavond wordt dit jaar voor de 10e keer georganiseerd: het tweede lustrum en dus dubbel feest voor Bourgondisch ’s-Hertogenbosch. Het evenement ontvangt inmiddels jaarlijks ca. 15.000 bezoekers en viert in 2011 haar 25-jarig jubileum.
